Maukas jauhelihalasagne munakoisokastikkeella
Tämän maukas lasagne valmistuu nopeasti!
Lasagnen täytteet voit valita mielesi mukaan ja mausteisuutta säädellä munakoiso chilikastikkeen määrällä. Juustokastikkeena toimii smetanasta ja tuorejuustosta tehty seos.
Ainekset sekä valmistusohje:
- 1-2 prk (530g) Munakoiso chilikastikkeessa
- 1 prk (400g) tomaattimurskaa
- 400 g naudan jauhelihaa / härkistä / mifu jauhista
- 1 prk (120g) smetanaa
- 1 prk (180g) maustamaton tuorejuusto
- lasagnelevyjä
- kirsikkatomaatteja
Paista pannulla jauheliha / härkis / jauhis. Lisää pannulle munakoiso chilikastikkeessa sekä tomaattimurska. Anna hautua hetki pannulla. Sekoita kulhossa keskenään smetana ja tuorejuusto. Valmistele uunivuoka voitelemalla se öljyllä.
Kaada vuoan pohjalle munakoiso-tomaattikastiketta ja laita päälle lasagnelevyjä. Levitä lasagnelevyjen päälle smetana tuorejuusto -seosta ja tämän päälle kastiketta. Täytä näin kaksi seuraavaa kerrosta. Viimeisen lasagnelevykerroksen päälle tulee hieman smetana tuorejuusto -seosta sekä munakoiso-tomaattikastiketta. Ripottele päälle juustoraastetta sekä kirsikkatomaatteja. Paista lasagnea 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia. Ennen tarjoilua anna lasagnen vetäytyä n. 10 minuttia. Tarjoa lämmin lasagne raikkaan saalaatin kera.
