Borssikeitto rapealla palvikinkulla

Talvipäivän pelastaja on valmis borssikeitto ihanan rapean kinkun kera. Yhdestä purkista tulee 2-3 annosta. Paahda pannulla öljyssä palvikinkkua (n. 50 g/annos), niin kauan että kinkku saa väriä ja siitä tulee rapeaa. Tarjoile keitto kinkun ja smetanan sekä punasipulin kera.

Ainekset ja ohje:

• 1 prk Euro-East Borssikeitto
• Vettä
• Palvikinkkua (n. 50 g/ annos)

Tarjoiluun

• Smetanaa
• Punasipulihaketta

Paahda pannulla öljyssä palvikinkkua, niin kauan että kinkku saa väriä ja siitä tulee rapeaa.
Lisää borssikeittoainekset kattilaan ja kaada päälle 1 purkillinen vettä. Kiehauta ja anna hautua 3-4 minuuttia miedolla lämmöllä.

Tarjoile lämmin borssikeitto kinkun ja smetanan sekä punasipulin kera.