Brazilian Lemonade (Limeade)
Vaikka brasilialaista lemonadia tehdään limeistä sitruunan sijaan, mikä ei tunnu loogiselta, on se silti yksi raikkaimmista ja herkullisimmista juomista. Tämä resepti on todella yksinkertainen, sillä siihen tarvitaan vain neljä ainesosaa, ja kondensoitu maito tuo täydellisen kermaisuuden limen kirpeyden rinnalle.
Juoma on myös erittäin helppo valmistaa ja sopii hyvin isoihinkin juhliin, kuten nyyttikesteihin. Vain muutama minuutti riittää ainesosien sekoittamiseen, ja tuloksena on täydellinen kesälemonadi. Halutessasi voit tehdä tästä alkoholipitoisen lisäämällä esimerkiksi rommia sekaan.
Reseptistä valmistuu kaksi isoa lasia tai kolme pienempää, tuplaa resepti niin saat kannullisen!
Ainekset:
- 4 limeä
- n.250 g (½ plo) Dovgan makeutettua kondensoitua maitoa
- 1 kuppi jäätä
- 2 kuppia vettä
- Sokeria maun mukaan
Valmistusohjeet:
- Pese ja leikkaa 4 limeä neljänneksiin. Laita ne tehosekoittimeen yhdessä veden, jään ja makeutetun kondensoidun maidon kanssa.
- Sekoita täydellä teholla 1-2 minuuttia, kunnes seos on täysin sekoittunut.
- Tarkista maku tässä kohtaa ja lisää tarvittaessa hieman sokeria.
- Siivilöi limonadi tehosekoittimesta siivilän läpi, jotta poistat kaikki hedelmälihan palaset ja limen kuoret.
- Kaada kannuun tai suoraan laseihin ja tarjoile.
Nauti raikkaasta ja herkullisesta brasilialaisesta lemonadesta! Katso resepti video tästä.