Caramel Frappe -herkkukahvi
Tämä jääkahvi on todellinen herkkukahvien herkku, missä yhdistyy karamellisoitu kondensoitu maito sekä vaniljajäätelö. Ihana jälkiruokakahvi!
Kuva: Ida Leino
Ainekset ja ohje:
- 1dl Vettä
- 1dl Maitoa
- 1rkl Pikakahvia
- 1rkl sokeria
- reilu ruokalusikallinen Dovgan karamellisoitua kondensoitua maitoa
- vajaa 1 dl vaniljajäätelöä
- Reilusti jääpaloja
Aloita herkkukahvin valmistus kahvista. Sekoita pikakahvi kuumaan veteen, lisää maito sekä sokeri ja anna jäähtyä jääkaappi kylmäksi.
Murskaa reilu määrä jääpaloja monitoimikoneella tms. Lisää jäämurskaan kylmä kahvi, reilu ruokalusikallinen karamellisoitua kondensoitua maitoa sekä siivu vaniljajäätelöä ja sekoita monitoimikoneessa. Kaada laseihin ja nauti.
Lasien koosta riippuen tällä reseptillä syntyy yks iso tai 2–3 pienempää caramel frappe annosta.
Resepti pr-yhteistyö: Ida Leino
Kuva: Ida Leino