Kilohailikiusaus
Kilohailikiusaus on arkiruokaa parhaimmillaan. Kiusaus on helppo, herkullinen ja terveellinen kalaruoka. Maukasta vaihtelua ruokapöytään.
Reseptissä voit käyttää savustettuja kilohaileja öljyssä tai savustettuja kilohaileja tomaattikastikkeessa – molemmat sopivat reseptiin todella hyvin.
Riga Kilohailit ovat edullista kalaruokaa ilman lisä- tai säilöntäaineita. Löydät kilohailisäilykkeet ruokakaupastasi kalasäilykkeiden hyllyltä.
Ainekset ja ohje:
- 1 prk (250 g) Old Riga savustetut kilohailit
- 1 kg peruna-sipulisekoitusta *pakaste
- 250 g kasvissuikale *pakaste
- 4 dl ruokakermaa
- suolaa, pippuria, Provencale-yrttiseos
Kaada voideltuun uunivuokaan puolet jäisestä peruna-sipulisekoituksesta sekä kaikki kasvissuikaleet. Mausta suolalla, pippurilla ja yrttiseoksella. Levitä perunoiden päälle savustetut kilohailit. Lisää loput perunasuikaleet ja kaada päälle ruokakermaa.
Kypsennä 200 asteessa noin 50 minuuttia. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
