Euro-Eastin Raffaello konvehdit

Nämä makeat kookoskonvehdit valmistuvat helposti ja maistuvat kahvipöydässä.

Ainekset & ohje:

• 1 prk Dovgan kondensoitua maitoa
• 200 g kookojauhoja
• 200 g voita
• 30 ml vanilja-aromia
• kokonaisia manteleita
• kookoshiutaleita

Ohje:
1️⃣ Valmistus

• Ota voi huoneenlämpöön pehmenemään.
• Sekoita pehmennyt voi ja kondensoitu maito tasaiseksi massaksi. Lisää vanilja-aromi.
• Lisää kookosjauhot vähitellen, sekoittaen, kunnes massa on tasaista ja paakutonta.
• Tasoita massan pinta, peitä kulho ja anna jähmettyä jääkaapissa yön yli.

2️⃣ Muotoilu

• Ota lusikallinen massaa ja muotoile kämmenellä palloksi.
• Aseta manteli sisälle ja pyöritä tiiviiksi konvehdiksi.
• Kieritä valmiit pallot kookoshiutaleissa kauniiksi ja asettele tarjoiluastiaan.

3️⃣ Tarjoilu

• Anna jähmettyä jääkaapissa ennen tarjoilua. Nauti kahvin, teen tai vaikka lasillisen kuohuvan kanssa! 🥂

Tarjoile kahvin, teen tai vaikka kuohuviinin kanssa!